164 anos de Itajaí serão celebrados com distribuição de cinco mil fatias de bolo, neste sábado

Em comemoração ao aniversário de 164 anos de Itajaí, celebrado neste sábado (15), serão distribuídas cinco mil fatias de bolo à população. O corte do bolo será a partir das 15h, na Praça Vidal Ramos (Marco Zero), no Centro da cidade.

O bolo será distribuído em fatias, em embalagens individuais. Além desta ação, a praça Vidal Ramos vai receber outras atividades, como o show de Louise Lucena e Banda às 14h e a presença de food trucks e feira de artesanato ao longo do dia.

Ainda no sábado, serão inauguradas a Praça dos Correios e a Rua Colorida. A entrega oficial dos novos pontos turísticos da cidade inicia às 10h e contará com programação cultural.

O tamanho do bolo

Receita tradicional leva 3.600 ovos, 500 quilos de trigo, 500 quilos de açúcar e 100 litros de leite e começou a ser preparada por 30 pessoas na última terça-feira (11), no Centro de Arte e Lazer (CAL) Hilda Molleri, no Bairro São João. 

A equipe da Secretaria Municipal de Promoção da Cidadania vai repetir a tradicional receita, idealizada por Dona Hilda Molleri (in memoriam), que foi responsável pelo bolo por várias décadas e faleceu em 2021, aos 90 anos. 

A filha dela, Gilce d’Avila, dá continuidade à tradição familiar na produção do bolo de aniversário do Município. O recheio leva ameixa, cocada cremosa e doce de leite.

Programação

• Dia 16
  – 8h – Passeio Ciclístico – Parque do Agricultor
  – 14h – Baterahy – Encontro de Bateristas – Praça Vidal Ramos (Marco Zero)/Food Trucks no entorno
• Dias 20 a 23/06
  – Festa Paróquia São João Batista (20 e 21/06 início às 20h30; 22 e 23/06 início às 10h);
• Dia 22/06
  – 14h – Reinauguração do Museu Etno – Itaipava;
  – 16h – Reinauguração da Casa da Cultura com a reabertura da Sala de Leitura Bento Nascimento;
• Dia 26/06
  – 14h – Baile de escolha da Mais Bela Idosa e do Mais Belo Idoso – (local em definição);
• Dia 29/06
  – 15h – Casamento Coletivo – (local em definição);
  – 20h – Noite dos Candelabros – Igreja Luterana – entrada franca.